Receitas

Doces de Chocolate Ferva 900 gramas de açúcar. Em seguida, esfregue 130 gramas de chocolate de baunilha, coloque-o em um pequeno recipiente e polvilhe um pouco do açúcar fervido sobre ele. Mexa bem e adicione o restante do açúcar, misturando tudo completamente. A massa estará pronta assim que formar uma crosta na superfície do açúcar ou quando não surgirem mais bolhas. Em seguida, retire uma concha de açúcar da panela e permita que ela volte para a massa. Depois, despeje a massa em cápsulas de cerca de 1,5 cm de profundidade. Após deixar esfriar um pouco, marque com uma faca em tiras de cerca de 1 cm de largura. Quando estiver totalmente frio, vire as cápsulas e umedeça-as com uma esponja, facilitando a remoção do papel.

Introdução A limonada é uma bebida clássica, refrescante e simples de fazer, perfeita para combater o calor ou para ajudar a hidratar durante episódios de febre. Esta receita usa o sistema métrico para facilitar o preparo. Ingredientes 120 ml de suco fresco de limão 15 g de casca de limão fresca (ralada ou em tiras finas) 120 g de açúcar branco 1,5 litros de água fervente Modo de Preparo Misture o suco de limão, a casca de limão e o açúcar em uma jarra grande. Adicione a água fervente à mistura e mexa bem até que o açúcar se dissolva completamente. Deixe a limonada descansar até esfriar à temperatura ambiente. Coe a bebida para remover os pedaços de casca de limão. Dica Extra Se desejar, você pode resfriar a limonada imediatamente adicionando gelo. ...

Ingredientes 4 costeletas de porco, 1-1/2 polegadas de espessura Molho Teriyaki (pronto para uso) Modo de Preparo Aqueça uma frigideira pesada em fogo médio-alto. Coloque as costeletas na frigideira e cozinhe em fogo médio por 5 minutos de cada lado. Retire qualquer excesso de gordura acumulada na frigideira. Pincele as costeletas com o molho teriyaki. Vire as costeletas, pincele levemente o outro lado e continue cozinhando por 3-4 minutos ou até atingir o ponto desejado. Sirva imediatamente e aproveite!

Ingredientes 1/2 xícara de vinagre branco destilado 1/2 xícara de caldo de galinha com baixo teor de sal 10 dentes grandes de alho, picados 2 1/2 colheres de sopa de molho de soja 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino 4 peitos de frango sem pele e sem osso 2 colheres de chá de mistura de temperos de cebola e ervas (como o Mrs. Dash) 1 colher de sopa de óleo de gergelim oriental 3 folhas de louro grandes Arroz branco cozido (para servir) Instruções Em uma tigela pequena, misture o vinagre, o caldo de galinha, o alho, o molho de soja e a pimenta-do-reino. Reserve. ...